Un didò speciale

Oggi abbiamo giocato con un didò speciale, fatto di metà farina e metà sale, con un po' di olio di semi di girasole (qualsiasi olio va bene, ma alcuni sono molto chiari e non alterano il colore della pasta)

A questo speciale e soprattutto naturale didò abbiamo unito i tesori dell'autunno... le foglie scricchiolano, il diidò e morbido ma con le foglie divemta un po' "gratta"...